台北③

台湾の旅で美味しかったもの

豆花

朝市の屋台でお兄さんが作ってました

タピオカとアーモンドのトッピング

これにお好みでジンジャーシロップをかける

温かいおとうふと甘味の優しい味

朝市や夜市では、生のお肉やお魚がずらっと並べてあり、ダイナミック!

台湾は肉ベースのものが多いのか、食べ物屋さんに入ると、獣のような(笑)そんな匂いがしました

私はお肉を食べないので、その匂いはなかなか厳しかったです..

地元の方にも人気がある、家庭的な食堂で注文したのはこちら☆

シンプルですが、揚げパンのようなものを温かい豆乳に浸して食べます

これがすっごく美味しかった!!

他にも「青菜湯」という麺もいただきました

 

これはダシがいまいちでしたね~

日本人に人気のある小籠包のお店、高菜が入った野菜まんは、生地も中身も美味しかったです

この旅で野菜不足になりそうでしたが、ホテルの朝食ビュッフェが思ってたよりも豪華で、野菜をそこでたんまりいただきました☆

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