発酵ぬかどこ

春なので

ちょっと試しに!

お漬物作り~

無印良品で売っている「発酵ぬかどこ」ってご存知ですか?

これ人気商品みたい!

作り方簡単!

野菜を切って入れるだけ!!

 

今回は家にあったきゅうり、人参、大根

まぜまぜ


かき混ぜるのも1週間に1回でいいそう!

 

 

スーパーに売ってあるのは、保存料などいろいろたっぷり含まれていて敬遠してたので、今回は無印良品さんの力を借りて、作ってみました!

 

12時間後には完成!

もう少し置いたほうが味深まるかな

 

 

なかなかの出来です☆

 

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